Thời tiết lập đông mà có một ly sữa nóng trên tay để nhâm nhi thì còn gì bằng. Hãy cảm nhận sự ngọt ngào từ sữa và một chút đắng ngùi trong chocolate tan chảy, bạn sẽ cảm nhận được nhiều hương vị mới lạ trong món này đấy.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Bước 1:
Dùng cối nghiền nát tiêu.
Bước 2:
Đun sôi nước, đường, hạt tiêu và quế cho đến khi được hỗn hợp màu nâu nhạt.
Bước 3:
Lọc hỗn hợp qua rây để lấy phần nước.
- 100g chocolate đen
- 200ml sữa
- 3 thanh quế
- 200ml nước
- 20g đường
- 10g tiêu hạt
Bước 1:
Dùng cối nghiền nát tiêu.
Bước 2:
Đun sôi nước, đường, hạt tiêu và quế cho đến khi được hỗn hợp màu nâu nhạt.
Bước 3:
Lọc hỗn hợp qua rây để lấy phần nước.
Bước 4:
Nghiền nhỏ chocolate rồi đun chảy trong lò vi sóng trong 2 phút.
Bước 5:
Cho hỗn hợp quế và tiêu vào chocolate cùng với sữa tươi hâm nóng rồi khuấy đều đến khi tan hết. Xong bước này là bạn đã hoàn thành xong món bánh đặc biệt này rồi đấy, hãy cùng thưởng thức món bánh ngon này thôi nào.
Cho hỗn hợp quế và tiêu vào chocolate cùng với sữa tươi hâm nóng rồi khuấy đều đến khi tan hết. Xong bước này là bạn đã hoàn thành xong món bánh đặc biệt này rồi đấy, hãy cùng thưởng thức món bánh ngon này thôi nào.
 |
| Nếu hảo ngọt, các bạn có thể cho thêm kẹo marshmallow. |
 |
| Mình có thể bào nhuyễn một ít quế rồi rắc lên trên. |
 |
| Hoặc phun kem sữa tươi và sốt caramel lên trên cho đẹp mắt nữa đấy |
:)
Trả lờiXóa